一根手術線，可以縫合、改變一個人的生命於一個小時；一根手術線，也可以為不同文化和國籍的人連結起友誼的橋樑。 《穿著白袍趴趴走》是一部斷斷續續拍攝六年的紀錄片，從導演的眼光裡，旁觀一群穿著白袍趴趴走的醫療人員，像候鳥般，不斷穿越北回歸線和國際換日線，進行國際醫療救助。

劇情描述三位唇顎裂患者，在不同人生階段，各自追求自己的幸福。黃士祐，復興美工畢業後一直旅居日本，他的人生一直處於對家人的期待順從或逃避之間猶疑。四十歲出頭被宣判得了淋巴癌末期，反而讓他放任自己為所欲為。因為寫了被江蕙唱紅的「紅線」、「炮仔聲」，他在台灣也有歌友會，人生的最後，他想為自己出一張專輯、也把自己的人生寫成書與人分享。何浩熙，三十八歲，也曾經在青春期對於自己的外貌感到不平，但是參加「健言社」讓他變得開朗而又善於自我表達。當姊姊懷了唇顎裂的外甥時，他適時以己身經驗給予輔導。從學生時代就在麥當勞打工，讓他深信一分耕耘一分收穫，生了兩個正常小孩，他很知足而且快樂。   林師嬪，大三歷史系學生，喜歡衝浪、與朋友合組「牛腩佛」樂團，在餐廳、咖啡館打工，兼吉他家教。父母當年生下第一個兒子，發現有唇裂時，已經傷心欲絕，沒想到第二胎師嬪唇顎裂更嚴重，母親產後一度陷入憂鬱症。但是今天的師嬪，樂觀活潑，學習心旺盛，在二十歲出頭的她眼裡，人生充滿各種可能性。