六位以色列秘密情報單位「辛貝特」（Shin Bet）的首腦，破天荒首次同意受訪，公開談論他們的行動與決策。透過導演近身訪談，揭示了「六日戰爭」以色列軍事佔領導致爭端，迄今仍餘波未平。1967年「六日戰爭」之後，以色列始終未能將武力鎮壓的勝利，轉化為長治久安的和平。從那時起至現在，「辛貝」領導人長期是以色列維安問題的決策核心。他們與每一位以色列總理密切共事，而他們的判斷與洞察力對國家政策有著深遠影響。在以色列國家安全事務中，可算是最為活躍，也是最為保密的一個單位。辛貝領導人是以色列國內政治菁英最信任的對象，地位無人能比。影片中一連串坦白直率的訪談，他們直言不諱地談論自己任期內發生的關鍵事件，思索刑求與恐怖主義、逮捕與暗殺之間的道德原則。或許他們的決策或行動讓公民得到相對安全的生活，但這個國家真的因此更接近和平了嗎？以色列處於全球反恐戰爭的核心位置，《守門人》的剖白挑戰了傳統上對於發動戰爭的認知。他們所付出的代價，給予試圖用「以暴制暴」來解決問題的人民與國家一記警鐘。